Salvi Café e Cozinha agora conta com doces Healthy Bites Atelier no cardápio

Por Alana Santos

Para combinar com o conceito de saudabilidade da casa, em um verdadeiro refúgio dentro da capital paulista, repleto de plantas e bem iluminado, chegaram, de maneira inédita, ao menu do Salvi, os conceituados e tradicionais doces do Healthy Bites Atelier.

A empresa paulistana especializada em doces saudáveis low carb foi idealizada por Victória Della Manna e conta com produtos cuidadosamente confeccionados sem glúten, sem lactose e sem açúcar – mantendo sempre um sabor único e surpreendente. A glicemia das farinhas também é levada em consideração, optando apenas pelas de baixo índice glicêmico, para que pessoas com restrição a ingestão de açúcar também possam degustar dos doces, agora também vendidos no Salvi. 

Os bolos da Healthy Bites de sabor Red Velvet, Brownie, Bem Casado e Romeu e Julieta (R$29 – fatia) são as apostas da casa para firmar a parceria com o atelier e combinarem perfeitamente com os cafés servidos no local: coado, expresso, macchiato, cappuccino, entre outros, além dos chá  de ervas da casa (hibisco, anis, cravo, casca de tangerina e morango) (R$12), sucos naturais, refrescos e kombuchas orgânicas.

Salvi Café e Cozinha

R. Tupiguaés, 140 – Santana, São Paulo – SP. Horário de Funcionamento: de segunda a sexta das 12h às 22h, sábados e domingos das 10h às 22h. Telefone: (11)29597604. Pedidos: Rappi e IFOOD. @salvi.cozinha