Você já poder ter em casa sua máquina que faz cerveja
27 de janeiro de 2017
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Quem já tentou fazer cerveja em casa sabe o trabalhão e a sujeira que o processo faz. Agora, uma máquina inovadora promete facilitar a vida dos cervejeiros artesanais: é a MiniBrew, que produz cinco litros de cerveja por vez.
O sistema promete fazer tudo automaticamente. Você só precisa escolher a receita da sua cerveja, comprar os ingredientes necessários para fabricação e colocar o equipamento para funcionar. Em três horas e meia a cerveja fica pronta para ser fermentada (etapa que pode demorar de uma semana até meses, dependendo da receita escolhida).
O aparelho funciona conectado à internet através de uma conexão wi-fi e pode ser controlado remotamente por um aplicativo próprio. Junto com ele, o usuário recebe um barril portátil que serve tanto para a fermentação quanto para servir a cerveja entre amigos.